Mozaik Pasta


| 04 Şubat 2006 | 9 yorum | 36073 gosterim
IMG_3473

Sevenleri için, yapımı kolay ve lezzetli…

Malzeme Listesi:

  • 250 ml süt
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 4,5 yemek kaşığı (dolu dolu) kakao
  • 1 limon veya portakal kabuğu rendesi
  • 6-7 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta (isteğe bağlı ,katmadan da yapabilirsiniz)
  • 2 paket potibor bisküvi
  • yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz, fındık veya çam fıstığı.

Pastanızı sarmak için naylon folyo, veya poşet.

Yapılışı:

Bisküvileri elinizle ufalayın. Tereyağını eritin, içine tüm malzemeleri ilave edin ve yoğurun. Kakaonun tüm malzemeler ile güzelce karışmasını sağlayın. Ben ince uzun bir kek kalıbının içine naylon streç folyoyu döşedim ve mozaik pastamı içine boşalttım. Kaşığın arkası ile bastırarak kalıbın içine güzelce yerleşmesini sağladım. Naylon ile üst kısmını da kapatarak dolapda 5-6 saat tuttum ve naylonundan çıkarıp dilimleyerek servis yaptım.

Arzu ederseniz kalıp kullanmadan da naylon malzeme içine koyup sararak şekil verip (naylon malzemenin üzerini en son aliminyum folyo ile sararsanız şeklini koruması daha kolay oluyor)dolapda bekletebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Bu tarif sayın ‘ FUNDA OZBAY’ hanımefendiye aittir. Kendisine burdan bu güzel tarifi bizler ile paylaştığı için çok teşekkür ediyoruz.

Afiyet olsun…

Forumdan Yorumlar (9)

  1. hakan_yalçın 11 Ağustos 2011

    bacım karışımın pişirilmeyeceğini neden yazmadın?

  2. şeker 22 Ekim 2010

    valla canım çekti anne banada yap ne olur...

  3. bu9042 24 Ağustos 2010

    ben bu tarifi bisküvi ve puding ile yapsam olmaz mı

  4. aysem 20 Temmuz 2010

    bencede sakin limon kabugu koymayinn o ne bea eksi oLur oLe

  5. aysem 20 Temmuz 2010

    yaa bu pastaya kucuklugumden beri hayranimm hemen kalkip net basindan yapiyorum simdi canim acayipp cektiii

Konu ile ilgili yorum yapmak ve yorumların tamamına ulaşmak için tıklayınız