Humus


| 18 Eylül 2011 | 0 yorum | 4260 gosterim
humus.JPG

Malzeme Listesi:

  • 1,5 bardak nohut
  • Yarım bardak tahin
  • Yarım bardak zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe göre )
  • 3 limon
  • Tuz
  • Kimyon ( 3-4 çay kasığı )
  • Üzerini süslemek icin kırmızı biber ve maydanoz

Yapılışı:

Nohutu akşamdan ıslatın. (soda da bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız. ) iyice haşlayıp kabuklarını ayıklayın. Bütün malezemeleri bir kaba koyun ve blendırdan geçirin. Bütün malzemelerin iyice karıştığından eminseniz servis tabağına koyun ve üzerini kırmızı biber ve maydanozla süsleyin . Bu kadar kolay ve pratik.
afiyet olsun :)

Ceylan Güvenç

Konu ile ilgili yorum yapmak ve yorumların tamamına ulaşmak için tıklayınız