Hafif Salata


| 04 Şubat 2006 | 0 yorum | 9170 gosterim
IMG_1613

Zamanınız az ise pratik bir tarif…

Malzeme Listesi

  • 4 adet orta boy domates
  • 50 gram beyaz peynir
  • Süslemek için 5-6 yaprak taze fesleğen (bulamazsanız taze nane)
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birer tutam kırmızı biber, kimyon, kekik, tuz
  • 7-8 adet zeytin.

Yapılışı:

Domatesler halka halka doğranır ve servis tabağına yanyana dizilerek yerleştirilir.

Beyaz peynir kare kare domateslerin üzerini kapatacak şekilde dilimlenir ve domateslerin üzerine yerleştirilir.

Ayrı bir kapta zeytinyağı ve baharatlar karıştırılır ve peynirlerin üzerine bir kaşık yardımı ile gezdirilir. Nane veya fesleğen yaprakları ve zeytin ile süslenir .

Afiyet olsun…

Konu ile ilgili yorum yapmak ve yorumların tamamına ulaşmak için tıklayınız