Mutfakta Bulunması Gereken Malzemeler


| 27 Ocak 2011 | 0 yorum | 5342 gosterim

Bakın hanımlar , ilk kez yalnız yaşamaya başladığımda ve yeni evlendiğim yıllarda , bir mutfak düzeni kurmak için harcadığım para sanırım mütevazi bir lokanta açacak tutarlara erişmiştir.

Zaman bana öğretti ki bu iş çok para harcayarak değil , sistem kurarak mümkün olabiliyor.

Bu nedenle sizlere aşağıda bir mutfakta mutlaka bulunması gereken alet edevat ve malzeme listesi yaptım. Ben bu alet edevatın çoğunu semt pazarından sağladım, gayet de başarılı sonuç aldım. Sizler de çoğunu semt pazarından alabilirsiniz.

Sadece birkaç tane elektrikli alet var ki onlarda da ben en ucuzunu aldım ve hatta Migros tan aldım.

Bunlar , sizin uzun süre kullanacağınız ve onlara sahip olmak için ödeyeceğiniz tutar ne olursa olsun sonuçta pişman olmayacağınız şeyler…

Haydi bir göz atalım. Önce alet edevat..Nasıl birşey kastettiğimi tıklayarak görebilirsiniz..Kolay gelsin..

  1. Kepçe , delikli kepçe , maşa , tahta kaşık, spatula , muhtelif boylarda tahta kaşık ( 2-3 adet ) , tel süzgeç , makarna süzgeci, ekmek tahtası, sebze soyucu, limon sıkacağı (başka bir versiyonu), salata saklama kabı, çırpma teli
  2. Elinize en uygun olan ve en kolay kullandığınız birkaç boy bıçak (bunu ancak deneyerek elinize en uygun olanı seçeceksiniz. Unutmayın pahalı olan değil , keskin ve en kolay kullandığınız bıçak iyidir. Çok bıçağınız olması değil , en kolay kullandığınız 1 – 2 bıçak olması doğrudur )
  3. Sarımsak doğramak için küçük doğrayıcı ya da küçük rende.
  4. Küçük boy mikrodalga fırın
  5. Blender + Robot yada  Detaylı Blender yada Pratik Blender
  6. Cezve
  7. Küçük boy teflon kızartma tavası , teflon yumurta sahanı
  8. Sos tenceresi,muhtelif boy 3-4 adet tencere (büyük olmasın ), küçük bir tepsi.
  9. Isıya dayanıklı kaplar ( yuvarlak , kare,dikdörtgen) Düzeni sağlayacak kaplar
  10. 2 – 3 adet orta boy kapaklı borcam kap
  11. Buzdolabı poşeti , streç film, alüminyum folyo
  12. Mutfak düzeninizi sağlamak için cam kavanozda biber turşusu ,kornişon turşu ,baharatlar (kekik, nane,kırmızı pul biber , kimyon , karabiber .. kolayca ulaşabileceğiniz bir yerde küçük kavanozlarda )Baharatlarınızı zevkinize göre alabilirsiniz.ben Migrota satılan hazır kaplardakileri alıyorum.Tekrar kavanoza boşaltma,temizleme derdi olmasın diye..Anlarsınız ya

 

Şimdi de her zaman elinizin altında olması gereken malzemeniz..

  1. En sevdiğiniz makarna çeşitlerinden 2 paket
  2. 1 kutu Cam kavanozda garnitür ( havuç+bezelye+patates )
  3. 2 kutu konserve doğranmış hazır domates
  4. 1 paket dondurulmuş doğranmış yemek soğanı
  5. Keççap , hardal, mayonez ( buzdolabınızda )

Bu malzemelerden eksik olan varsa en kısa zamanda tamamlayın arkadaşlar, örnek programınız ve alışveriş listeniz çok yakındaaaaa !!!

Konu ile ilgili yorum yapmak ve yorumların tamamına ulaşmak için tıklayınız