Malzeme Listesi:
Yapılışı: Yufkaları üst üste koyup ikiye katlıyoruz. Kapakla yufkaları yuvarlak yuvarlak kesiyoruz. Sosisleri de ince ince kesiyoruz. Kürdanın ucuna ilk önce bir dilim sosis geçiriyoruz daha sonra 4-5 yaprak yufka, ortaya yine sosis, 4-5 yaprak yufka daha ve kürdanın diğer ucuna yine sosis geçiriyoruz. Kürdana sıkı sıkı geçirmeyin yoksa kızardıktan sonra sosisler düşer. Sonra yağda kızartıyoruz. Kürdan böreklerimiz hazırr. Afiyet olsun… |
Konu ile ilgili yorum yapmak ve yorumların tamamına ulaşmak için tıklayınız
