Çorba Kıtırları


| 04 Şubat 2006 | 0 yorum | 4958 gosterim
IMG_3603

Artık tazecik çorbalarınız için kendi hazırladığınız kıtır ekmekleri kullanabilirsiniz…

Malzeme Listesi

-İstediğiniz miktarda küçük kareler halinde kesilmiş tost ekmeği

Tost ekmeğinizi ister normal, ister katkılı unlar ile hazırlanmış ekmeklerden seçebilirsiniz.Aroma ilavesi isterseniz 1-2 yemek kaşığı zeytinyağına sarımsak rendesi, kekik, fesleğen (kuru) ilavesi ile yapacağınız karışımı yemek kaşığı aracılığı ile ekmek dilimleriniz üzerine eşit olarak gezdirdikten sonra dilimleyeceğiniz ekmekleri kullanarak da oluşturabilirsiniz.

Minik kareler şeklinde hazırladığınız ekmeklerinizi fırın tepsisine alın, 180 derecede ısıtılmış fırında iyice kuruyup istediğiniz şekle dönüşünceye kadar bekletin. Ben yaklaşık 35-40 dakika da istediğim ayarda pişirebildim. Fakat benim kullandığım fırın gazlı olduğu için pişirme ayarı değişik olabilir. Süreyi kendi fırınınıza göre ayarlamanızı hatırlatacağım…

Afiyet olsun…

Konu ile ilgili yorum yapmak ve yorumların tamamına ulaşmak için tıklayınız