Bulgurlu Yeşil Salata PDF Yazdır e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 12
ZayıfEn iyi 
Ülkü Yazıcı tarafından yazıldı   
Cumartesi, 04 Şubat 2006 00:25
Bu akşam sadece salata yemek istiyor olabilirsiniz, içerisindeki malzemelerin zenginliği ve bulgur ilavesi ile akşam öğününüz için ideal...
Bulgurlu salata2.jpg
Malzeme Listesi
  • 7-8 yaprak marul
  • yarım demet roka
  • yarım demet maydonoz
  • 2-3 adet domates
  • 2 adet havuç
  • 1 avuç kısırlık bulgur
  • 1 küçük konserve mısır
  • 1 adet turp
  • 3-4 adet yeşil biber,2-3 adet taze soğan
  • yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz, 1 limon
Yapılışı:

Tüm sebzeleri yıkayın. Marulu ince ince doğrayın. Doğranmış rokaları ilave edin.Domatesleri kare kare doğrayın, havuçları rendenizin halka halka kesen bölümü ile doğrayın, yoksa rendeleyin. Turpu küçük küçük doğrayın , maydonozları ince doğrayın.Biberleri halka halka kesin.Soğanı doğrayın Hepsini karıştırın.Zeytinyağını da koyarak 1 avuç bulguru ilave edin,karistirin. Yaklaşık yarım saat bulgurun kabarması için salatanızı bekletin. (Bulgur salata malzemelerinin ıslaklığı ile kabarıp şişiyor, ilave başka bir işleme gerek kalmıyor)

Limon ekşisi ve tuzunu da koyarak karıştırıp servis kasesine aktarın.

Afiyet olsun...

Geridönüş(0)
Yorumlar (0)add comment
feedYorumları göster/gizle

Yorum yaz
feedYorum formunu göster/gizle
daha küçük | daha büyük
password
 

busy
< Önceki   Sonraki >
 

Yazılara Yapılan Son Yorumlar

Köfteli Balkan Maka...
The unique design elements including pri...
Bulimia Nervosa
Sevgili Viktoriya, dusunsene bir, Allah ...
Bulimia Nervosa
ben artık hiç birşeyi inanmak istemı...
Mantı Tarifi
ben mantıyı çok seviyorum ama annem y...
Sol yanım acıyor a...
peki ya anne biri üvey biri öz 2 sinin...

En Çok Yorum Yazanlar

  admin
(135 comments)
  sizdenbiri
(53 comments)
  sany
(53 comments)
  illüzyon
(51 comments)
  sibel_1987
(26 comments)