Sebzeli Bulgur Pilavı PDF Yazdır e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 18
ZayıfEn iyi 
Ülkü Yazıcı tarafından yazıldı   
Cumartesi, 04 Şubat 2006 08:46
Sebzeler ile zenginleştirilmiş bu pilav herkes için çok besleyici...
IMG_3362.jpg
(4-5 kişilik)

Malzeme Listesi:
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2-3 adet domates
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 orta boy patates
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı ve 1 çay bardağı sıcak su
  • tuz, 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı:

Soğanı rendeleyin ve zeytinyağında 2-3 dakika kavurun. Bu arada domateslerin kabuğunu soyun kare doğrayın, biberleri ince doğrayın ve soğanlara ilave edin. 1-2 dakika kavurun. Salçayı katın, patatesleri küçük kare doğrayarak tencereye ilave edin, karıştırın. 1 çay bardağı sıcak suyu da koyarak kapağı kapatın kısık ateşte 10 dakika kadar sebzelerin pişmesini sağlayın.

Bulguru tencereye katın , kuru nane ve tuzu ilave edin karıştırın, 2 su bardağı sıcak suyu da ilave edip su kaynadıktan sonra ocağı en hafif ayara getirerek kapağı kapalı olarak bulgurlar suyunu tamamen çekene kadar pişirin.

Kapak ile tencere arasına kağıt havlu koyarak 10-15 dinlendirin, sonrasında servise hazırdır.

Afiyet olsun...
Geridönüş(0)
Yorumlar (2)add comment
feedYorumları göster/gizle
0
Ellerinize sağlıkkkk
yazar Simge Ç. , December 01, 2010

nefiss görünüyor şimdi deneyeceğimm smilies/smiley.gif nasıl olacak çok merak ediyorumm..tarif için teşekkürler,sevgiler..
hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: +3

0
merhaba
yazar serap , January 10, 2010

gerçekten lezzetli oldu çok teşekkürler 4aylık evliyim mutfagı seviyorum beyeniilmek harika
hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: +1


Yorum yaz
feedYorum formunu göster/gizle
daha küçük | daha büyük
password
 

busy
< Önceki   Sonraki >
 

Yazılara Yapılan Son Yorumlar

Köfteli Balkan Maka...
The unique design elements including pri...
Bulimia Nervosa
Sevgili Viktoriya, dusunsene bir, Allah ...
Bulimia Nervosa
ben artık hiç birşeyi inanmak istemı...
Mantı Tarifi
ben mantıyı çok seviyorum ama annem y...
Sol yanım acıyor a...
peki ya anne biri üvey biri öz 2 sinin...

En Çok Yorum Yazanlar

  admin
(135 comments)
  sizdenbiri
(53 comments)
  sany
(53 comments)
  illüzyon
(51 comments)
  sibel_1987
(26 comments)