• Dana eti 780 gram
• Soğan 120 gram(3 tane orta boy soğan)
• Mantar (istediğiniz ölçüde  arzuya bağlı)
• Bezelye ( bir avuç kadar
• Salça  (1 çorba kaşığı)
• Mısır ( 1 dolu çorba kaşığı)
• Margarin ( 1.5 çorba kaşığı kadar   )
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:
Dana et kuşbaşı doğranıp soğan ile kavrulur.
Salçası ilave edilir.
Pişeceğine yakın 4 parçaya bölünmüş mantarla içine konur.
Bezelye ve mısır da ilave edilerek pişirilir.
Maydanoz üzerine konularak servis yapılır.

Afiyet olsun...

Şaduman Gül