Ekşili Tavuk Suyu Çorba PDF Yazdır e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 46
ZayıfEn iyi 
Ülkü Yazıcı tarafından yazıldı   
Cumartesi, 04 Şubat 2006 08:46
Tavuk suyu çorba özellikle çocuklar için çok besleyicidir. İçinde sebze ilavesi de olan bu çorbayı denemeniz dileğiyle...
(4-5 kişilik)

Malzeme Listesi:
  • Yarım adet tavuk göğüs eti
  • 30 gram tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • yarım adet orta boy havuç
  • 1 adet küçük boy patates
  • yarım adet limon suyu
  • 6 su bardağı su (bardak ölçüsü 200 ml)
  • 2-3 dal ince doğranmış maydonoz
Yapılışı:

Tavuk eti iki su bardağı su ile haşlanır.Haşlandıktan sonra suyu ayrılır ve et parçalanır. Havuç ve patates küçük küçük kare kare doğranır.

Orta boy bir tencerede yağ eritilir, un 1-2 dakika kavrulur, tavuk haşladığımız su ve diğer su içine katılır. Pütürler kaldı ise blendr veya mikser ile çırpılır. Su kaynadıktan sonra tavuk etleri, havuç ve patates parçaları , pirinç içine ilave edilir. Ağız tadınıza göre tuz koyulur. sebzeler pişinceye kadar arada karıştırarak pişirilir.

Piştikten sonra yarım limon suyu ilave edilir. İnce doğranmış maydonoz ile süslenir.

Afiyet olsun...
Geridönüş(0)
Yorumlar (2)add comment
feedYorumları göster/gizle
0
nefiiissssssssss
yazar garantici , May 18, 2010

yeni tarifler bekliyorum.. elnize sağlık...
hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: +0

0
mmmmmmm cok lezzetli
yazar anne , May 17, 2010

cok harika bir corba oldu. bir kac degisiklik yaptim. tavuk suyum onceden vardi onun icin tavuk koymadim,icine pirinc yerine sehriye koydum,sumak ve karabiber ekledim son olarakta pisince yumurtali limon suyu karisimi kaoydum, 16 aylik oglum bayildi koca bir kase yedismilies/smiley.gif
hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: +0


Yorum yaz
feedYorum formunu göster/gizle
daha küçük | daha büyük
password
 

busy
< Önceki   Sonraki >
 

Yazılara Yapılan Son Yorumlar

Köfteli Balkan Maka...
The unique design elements including pri...
Bulimia Nervosa
Sevgili Viktoriya, dusunsene bir, Allah ...
Bulimia Nervosa
ben artık hiç birşeyi inanmak istemı...
Mantı Tarifi
ben mantıyı çok seviyorum ama annem y...
Sol yanım acıyor a...
peki ya anne biri üvey biri öz 2 sinin...

En Çok Yorum Yazanlar

  admin
(135 comments)
  sizdenbiri
(53 comments)
  sany
(53 comments)
  illüzyon
(51 comments)
  sibel_1987
(26 comments)