Tarhana Çorbası PDF Yazdır e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 55
ZayıfEn iyi 
Ülkü Yazıcı tarafından yazıldı   
Cumartesi, 04 Şubat 2006 08:46
Soğuk günlerde insanın içini ısıtan nefis bir çorba
(4 -5 kisilik)

Malzeme Listesi:
  • 3 yemek kaşığı tarhana
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 4,5 su bardağı su (900 ml)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak, tuz, kuru nane
Yapılışı

Çorbanızı yapmadan 1-2 saat önce tarhana ve salçayı 2 su bardağı su ile bekletin (yapacağınız tencerede bekletebilirsiniz).

Zeytinyağını, kalan suyu ve tuzu da ilave ederek ocağa alın. Karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ince rendelenmiş sarımsağı içine ilave edin ve ocağı en hafif ayara getirin. 3-4 dakika daha pişirin, kuru nane ilave edin, karıştırın. Çorbanız servise hazırdır..
  • Tarhana çorbasını pişirdikten sonra çok bekletmeden yemenizi öneriyorum, beklediği zaman kıvamı yoğunlaşabiliyor..
  • Çorbanın kıvamı sizin için yoğun olursa biraz sıcak su ilavesi ile açabilirsiniz..
Afiyet olsun...
Geridönüş(0)
Yorumlar (3)add comment
zeynepturk
Sizlere tavsiyem
yazar zeynepturk , November 15, 2011

tamamen doğal tarhana yemek istiyen arkadaşlar şile kömürlük köyünde ablaların yaptıgı bir tarhana var müthiş

şile tarafına gidenler varsa kömürlük köyüne muhakkak ugrasın derim

yada internetten veya telefonlada getiriyorlar www.sileorganik.com

hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: -1

0
çok sevdiğim yemek
yazar irem gün , March 23, 2010

ben bu yemeği çok severim acı biberle pırasayla ve turpla çok güzel gider.....
hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: +2

0
yemek
yazar ömer görünmek , March 11, 2009

yaptıgım tarhana ya zeytin yag deyilde ayçicek yagı koysam olur mu
hatalı kullanımı bildirin
Skoru düşürün
Skoru yükseltin

Oy sayısı: +3


Yorum yaz
daha küçük | daha büyük
password
 

busy
 

Yazılara Yapılan Son Yorumlar

Bulimia Nervosa
ben de du hastalıgı biliyorum ama hast...
Narsistik Kişilik B...
Öncelikle merhaba, nkb oldugunu iddia e...
Narsistik Kişilik B...
Henüz 18 yaşındasın ve NKB li olduğ...
Narsistik Kişilik B...
Uzun zaman oldu sayfaya yorum yazmayalı...
Çekingen Kişilik B...
evet arkadaşlarım ebilerim ben de bir ...

En Çok Yorum Yazanlar

  admin
(135 comments)
  sizdenbiri
(53 comments)
  sany
(53 comments)
  illüzyon
(51 comments)
  sibel_1987
(26 comments)