marul, maydanoz gibi bitkileri yıkadınız salata yapacaksınız. peki ya içindeki gözle görülmeyen mikrop ve böcek yumurtalarınıda yemeye kararlımısınız? sadece su ile yıkadığınız bu tür bitkiler bu adı geçen iğrenç mahluklar tarafından işgal edilmişse! mikroskopla bakmadınız değil mi?

ne oldu. artık salata yemekten vazmı geçtiniz. olurmu magnezyum, c vitamini gibi vitamin ve mineralleri yemeniz gerekiyor. yoksa vücudunuza kramplar girer, yediğiniz yağlar erimez, hasta olursunuz.

ee PRATİK BİR YOLU VAR!

SİRKE... tabii yaa.bu tür sebzeleri en az 10dk sirkeli suda bekletin hiç bir şey kalmayacak. hemde su tasarrufu yapacaksınız. varsa çamurunu şöyle bir akıtıp bu suya koyun sebzeleri. durulayarak alın. bu tür ,özelliklede amip yani dizanteri miktobunu(yaz aylarını çok sever bu mikrop) bir tek çamaşır suyu ve sirke öldürebiliyor. okadar nalet bir mikrop ki elinizede yapışıyor ve oradan elinizi sürdüğnüz herşeye bulaşıyor. sebzeleri sikeli suya koyduktan sonra ellerinizide bu suda yıkamalısınız. çamaşır suyu koyamayacağınıza göre artık alışverişlerinizde bir sirke şişesini at sepete...

sevgili zelal dizanteri geçirdiniz mi? önce bunu bilmek gerek. ben geçirdim ve ne kadar ızdırap verdiğini biliyorum. ızdıraplı bir şekilde ölüyorsunuz. oysa ben sirkeyi bu dönemde öğrenmedim. oğlumu ishal şikayeti ile doktora götürmüştüm. geçirdiğim bu rahatsızlığı anlattım ve bakılmasını istedim. zaten bakacağını ve sirke ile ilgili bahsi açtı bize. önceden amip mikrobu gördüğümüz hastaların yüzüne bu gün daha iyisin bak dahada iyi olacaksın moralini bozma deyip sırtını sıvazlardık. sonra doktor odasına gidip yazık ne zaman ölür acaba derdik. şimdi bir tek hap var tedavisi için. şükürki diye söylendi. sirke ve çamaşır suyunun bu mikrobu öldürdüğünü anlatıp, mutlaka sirke kullanın dedi. tabi ben bu mikrobu yemeye sağlıklı beslenme demiyorum. 

yaş pasta dilimlenirken krema bıçağa yapışır ve pasta üzerinde istenmeyen bir görüntü oluşur. bir su bardağına su doldurun ve bıçağı her kesim öncesi içine batırın.

krema yapılırken içine koyacağınız katı yağ ve vanilya , krema pişirilip altı kapatıldıktan sonra yağ içine küçük parçalar halinde kesilip, vanilyada serpilerek, çırpıcı ile karıştırılarak katılmalıdır. yağ iyice eriyene kadar karıştırmaya devam edilir. böylece vanilya kokusu olması gerektiği kadar keskin kokacak, yağ da kremaya olabildiğince parlaklık verecektir. yağı pişirme esnasında koyarsanız içinde yağ olup olmadığı anlaşılmayacağı gibi parlakta olmayacaktır.

mürekkep lekesine bir çözümde benden



lekenin üzerine karbonatı dökün üzerine limonu sıkın leke köpüren karbonatla çıkacaktır sonra kumaşına göre nasıl temizlenmesi gerekiyorsa temizleyin......

ben böcek almıyım. cam silerken camı sildiğiniz suya bir damla sirke damlatırsanız yağmur suları akıp gider. camda leke kalmaz.

sirkenin kaynatılınca balık kokusunu aldığını duymuştum. ancak denemek nasip olmadı. sanırım deneyemem. balıklar artık ya taş fırından pişmiş olarak geliyor yada balkonda kızarıyor. kızartma sakıncalı diye fırına yükleniyoruz. ama bilgi için teşekkürler tuana.